🫢 Vogelmaier El Salvador

El Salvador ist mal was ganz anderes als die Kaffees, die ich sonst so trinke. Ich würde den Espresso als sehr herb einstufen was schon leicht ins saure übergeht aber gleichzeitig nicht wirklich sauer schmeckt - und ich habe eigentlich Null toleranz für Säure im Kaffee. Er erinnert mich ein wenig an einen trockenen Wein. Auf jeden Fall einen Versuch wert, wer mal etwas ganz anderes ausprobieren will. ☺️

1,5 mlem und kein buärgs.

Nachtrag: schwankt geschmacklich stark, was natürlich an vielem liegen kann. Druck, Mahlgrad, Reinigung der Maschine, Wetter...

Leider wurde es tendenziell eher schlechter statt besser. Kaffee kochen ist Voodoo.

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